Descrição:
Coberturas fracionadas com sabores únicos, acentuados e diferenciados. Com excelente rendimento, cremosidade e não necessitam temperagem para sua total cristalização.
Recomendamos para receitas que exijam cor e sabor intenso de chocolate puro.
. Aplicações:
Recheios e coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, petit gateau, fondue, pães de mel, alfajores, ovos de Páscoa, biscoitos, doces e sobremesas em geral.